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pastéis de Nata da Cavé

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Desde que li o post do Marcelo Katsuki sobre os pastéis de Belém, fiquei com desejo de comê-los. Só que na falta de uma passagem Rio-Lisboa, os meus teriam que ter o nome de pastéis de nata. Primeiro corri na Colombo do Centro do Rio, mas dei azar e o pastel de lá não estava bom, do jeito que eu precisava para pelo menos me lembrar os de Lisboa

Recorri então à outra instituição centenária carioca: a Casa Cavé. A Casa Cavé, como a Colombo, é um salão de chá que servia a antiga alta sociedade carioca. Os anos passaram, o almoço executivo entrou no cardápio, mas o lugar continua um bastião dos doces portugueses. Em que outro lugar você pode optar por comer queijadinhas de Sintra ou de Évora, à sua escolha?

Sem perder o foco, o pastel de lá era o que eu precisava: massa folhada crocante, recheio ainda quentinho e cremoso, e o gostinho inconfundível de canela no fundo. Um presente, por apenas R$ 4,30 a unidade.

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Casa Cavé

Rua Sete de Setembro, 137 . Centro . 21 2222-2358 . Rio de Janeiro

http://www.confeitariacave.com.br/

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5 Responses to “pastéis de Nata da Cavé”

  1. Rachel
    11/04/2011 at 02:04 #

    Amiga, aqui em Floripa tem um restaurante no Córrego de uma portuguesa que faz uns deliciosos! Quando vieres me avisa que vou te levar lá. :)

    • 11/04/2011 at 13:39 #

      Opa, estou planejando em breve uma viagem para revelar algumas delícias da Ilha… sugestões são muito bem-vindas!

  2. Dany Espinelli
    17/04/2011 at 00:09 #

    oi Laurinha,
    outro dia me surpreendi com dois doces portugueses num improvável boteco do centro. O chef Santos herdou os segredos da cozinha portuguesa da sua vó, além de muito simpático e de ser proprietário do boteco e do restaurante Casual (ambos nas proximidades da rua do mercado), os pasteis de belem e o toucinho do céu são maravilhosamente incríveis! e vc pode pedir que eles assam os pasteizinhos na hora!!! vale a pena conferir!

    • 17/04/2011 at 21:46 #

      nossa, deu água na boca… preciso conhecer, obrigada pela dica, dani!

    • Roger
      04/04/2013 at 16:38 #

      os pasteis do Casual são Fabricados pela Casa Cavê

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