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a loja do chá

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“O chá tempera a serenidade de espírito e harmoniza pensamentos”. Essa é a primeira frase que se lê no jogo americano ao sentar na simpática varanda da Tea Gschwendner, a famosa loja do chá, no Shopping Iguatemi de São Paulo. A frase é do Lu Yu, que escreveu o primeiro livro do chá CH’A CHING em 768.

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Mais delicioso do que comprar uma das centenas de variedades de chás disponíveis lá para consumo em casa, é tentar tirar a sorte grande experimentando um chá novo dentre as variedades da loja. Sente, descanse, peça sugestão de algo até chegar num aroma que satisfaça ao humor do dia.

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Eu pedi um de notas cítricas frutado (R$ 5,50), que acompanhou perfeitamente um bolo de chá verde com frutas vermelhas (R$ 7,50). Não resista: os bolinhos da casa são lindos, gostosos e acompanham muito bem o chá, pois são leves e não roubam o sabor. É um Oásis que faz entrar num shopping um programa um pouco mais agradável.

Tea Gschwendner

Shopping Iguatemi 3º piso . Jardins . 11 3816-5359 . São Paulo

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