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Tag Archives: cerveja

Aconchego Carioca

A dieta braba, agora acompanhada de perto por uma nutricionista, não tem rendido guloseimas dignas de muitas linhas. Então, em um surto de saudade da pluralidade culinária, resolvi resgatar a visita que fiz a um lugar absolutamente proibido para os dias de hoje: o Aconchego Carioca. A casa da dedicada chef Kátia Barbosa, localizada em […]

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Currywurst

Nada melhor para acompanhar uma boa cerveja do que uma bela currywurst. Feita com uma bela linguiça de porco cozida e depois frita, entrecortada para receber o catchup doce e ácido e uma generosa cobertura de curry em pó. Seja sobre a linguiça ou sobre a batata, o condimento oriental é o toque perfeito para […]

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