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Tag Archives: rio de janeiro
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Roberta Sudbrack 2013

Aniversário que cai num sábado é um convite à comemoração e, para mim, comemoração é poder estar à mesa da Roberta Sudbrack. Já me derreti em elogios no post que fiz sobre o local em 2011, e confesso que tive um medinho de voltar no que considero hoje meu restaurante preferido no país depois de […]

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Oro

Visitei o Oro há um pouco mais de um ano atrás, curiosa para saber o que o eterno chef-que-promete Felipe Bronze estava propondo. Felipe, alçado a fama depois do competente lançamento do Zuka, vinha desde então ensaiando o próximo sucesso sem muita sorte, e o Oro chegou com a promessa de ser a sua grande […]

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É pra viagem : : Rio de Janeiro : : Episódio 1

Quando amigos super talentosos chegam com uma proposta que já estava na sua cabeça, pensada de uma maneira leve e gostosa, como não se apaixonar pela ideia? Foi assim que surgiu a série É pra viagem, que propõe um passeio rápido por destinos delícia através de receitas típicas com um toque especial. Os tais amigos […]

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Almoço @ Roberta Sudbrack

Há tempos vinha querendo experimentar o almoço da chef Roberta Sudbrack. A refeição, servida somente às 6as feiras, normalmente dá a escolha entre o picadinho do presidente, por anos servido no Palácio da Alvorada, e uma outra opção do dia. O almoço tem uma proposta mais simples, mas nem por isso simplória. A equipe de […]

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Irajá Gastrô

A Rua Conde de Irajá há tempos se tornou o grande polo gastronômico de Botafogo. Já tinha falado dos competentes Oui Oui e Entretapas, mas faltava um nome de peso para cobrir as principais casas do local: o Irajá. Toda a espera em visitar o local foi recompensada: o ambiente é super agradável e a comida, de respeito. […]

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Aconchego Carioca

A dieta braba, agora acompanhada de perto por uma nutricionista, não tem rendido guloseimas dignas de muitas linhas. Então, em um surto de saudade da pluralidade culinária, resolvi resgatar a visita que fiz a um lugar absolutamente proibido para os dias de hoje: o Aconchego Carioca. A casa da dedicada chef Kátia Barbosa, localizada em […]

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Escola do Pão

A chuvinha do feriado proporcionou a ocasião perfeita para conhecer um dos mais bem falados cafés-da-manhã da cidade: o da Escola do Pão. Já sabia que os pães produzidos por Clécia Casagrande no aconchegante endereço do Jardim Botânico são um sucesso. E mais: que dá para levar casa e se deliciar com eles após apenas […]

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CT Trattorie

Hoje foi dia de conhecer a nova casa da família Troigros: a CT Trattorie. A CT Trattorie é o braço da família que homenageia os pratos do país da bota e, para dar o clima, a simpática casinha onde antes era o Bistrô 66 ganhou ares verde, vermelho e branco, e retratos de família para […]

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diário da noiva: macarons

Gente, eu já contei que eu vou casar? Sim, vou, e estou enlouquecida tentando organizar os detalhes da festa, o que pode gerar sumiços ocasionais aqui no blog.  Mas falando do que interessa, esse fato gera dois assuntos quase que antagônicos. O primeiro é que, como toda a noiva, estou na corrida contra a balança, […]

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Lorenzo Bistrô

O Lorenzo é um bistrô delícia que fica a passos da Casa Carandaí.  Além da rua, o restô compartilha também os donos com o empório gastronômico, garantindo aí qualidade em tudo que serve. Localizado em uma esquina simpática do Jardim Botânico, a casa tem direito à varandões iluminados e paredes forradas com páginas da Larousse […]

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