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Tag Archives: rio de janeiro
Hells Burger

Hells Burger

O mais novo hambúrguer sensação da cidade atende pelo nome de Hell’s Burger, e segue a tendência de uma portinha na rua e opções limitadas de cardápio – como vimos no Soul Gourmet. A ideia é fazer um hambúrguer tão irresistível de bom que ele não precisa de muita alternativa ou complementos. Ao chegar no local, dirija-se […]

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Iberico destaque

Ibérico

Fui conhecer o novo restaurante espanhol contemporâneo comandado pelo chef Jan Santos, à frente também do Entretapas, em uma calma noite de 2ª feira. Era meu aniversário de casamento e, com a casa vazia, pudemos desfrutar de toda a atenção da simpática equipe. A começar pela garrafinha de água do filtro da casa que, através […]

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meza destaque

Meza Bar

O Meza Bar é sinônimo de bons drinks nas mesas cariocas há alguns anos. As bebidas alcólicas aqui ganham combinações como manga com pimenta dedo de moça, ou morango, uva, hortelã e pimenta branca, e garantem que a noite nunca será monótona. E, sempre vale lembrar, que os drinks não estão sozinhos com a competente […]

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prosa na cozinha

Prosa na Cozinha

Estava com vontade de conhecer o simpático espaço Prosa na Cozinha, no Jardim Botânico, e nada melhor do que uma aulinha de street food thai pelas mãos dos competentes chefs da Prima Bruschetteria Erik Nako e Cristiano Lanna para me dar o incentivo. Animados e em sintonia Erik e Cristiano já estavam em plena preparação […]

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Mauá

Mauá

Comida brasileira com muita criatividade é a proposta do Mauá, casa que ocupa desde agosto o terraço do Museu de Arte do Rio, o MAR. Comandado pelo restauranteur Roberto Maciel, a frente do delicioso Chez l´ami Martin entre outros, o Mauá é pequeno mas tem conteúdo. Com opção de salão ou varanda, optei por começar […]

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Mira

Mira!

Se o jantar de aniversário foi especial, o almoço também aconteceu num lugar que eu gosto bastante e nunca tinha contado por aqui. Trata-se do Mira!, localizado na belissimamente reformada Casa Daros. Comandado pela competente Roberta Ciasca, também a frente do sucesso do Miam Miam e Oui Oui, o Mira! Tem uma fórmula simples no […]

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Roberta Sudbrack

Roberta Sudbrack 2013

Aniversário que cai num sábado é um convite à comemoração e, para mim, comemoração é poder estar à mesa da Roberta Sudbrack. Já me derreti em elogios no post que fiz sobre o local em 2011, e confesso que tive um medinho de voltar no que considero hoje meu restaurante preferido no país depois de […]

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Oro

Visitei o Oro há um pouco mais de um ano atrás, curiosa para saber o que o eterno chef-que-promete Felipe Bronze estava propondo. Felipe, alçado a fama depois do competente lançamento do Zuka, vinha desde então ensaiando o próximo sucesso sem muita sorte, e o Oro chegou com a promessa de ser a sua grande […]

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É pra viagem : : Rio de Janeiro : : Episódio 1

Quando amigos super talentosos chegam com uma proposta que já estava na sua cabeça, pensada de uma maneira leve e gostosa, como não se apaixonar pela ideia? Foi assim que surgiu a série É pra viagem, que propõe um passeio rápido por destinos delícia através de receitas típicas com um toque especial. Os tais amigos […]

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Roberta Sudbrack

Almoço @ Roberta Sudbrack

Há tempos vinha querendo experimentar o almoço da chef Roberta Sudbrack. A refeição, servida somente às 6as feiras, normalmente dá a escolha entre o picadinho do presidente, por anos servido no Palácio da Alvorada, e uma outra opção do dia. O almoço tem uma proposta mais simples, mas nem por isso simplória. A equipe de […]

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