Arquivo de etiquetas: sopa
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Sopa de cenoura e mel, com croutons de curry

O primeiro mês da dieta da noiva foi de teste de receitinhas e parece que deu certo: 4kgs a menos me incentivaram a manter o jantar a base de sopa e gelatina. Meu maior desafio era o (futuro) marido, que torce o nariz para sopas cremosas, sem pedaços. Mas descobri que dou a volta nele, […]

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Sopinha de batata baroa (mandioquinha para os paulistas)

Eu adoro sopa de batata baroa, então hoje pulei a cerca do saindo do armário, aproveitei a ausência do namorido (que odeia o tubérculo) e comprei belas batatas baroas para a minha panela. E fiz a sopa do jeito que eu mais gosto: bem cremosa  e com cebolas caramelizadas no shoyu por cima. Sopa de […]

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