Arquivo de etiquetas: verão carioca pede sobremesas geladas
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Sorvete de merengue de limão

Final de semana chegou com mais tempo para testar uma receita um pouco – mas não muito – mais elaborada, do livro Williams-Sonoma New Healthy Kitchen: dessers. Como não tenho máquina de sorvete, e não tenho vocação para ficar batendo a massa de hora em hora, fui atrás de uma receita que estava reservada e […]

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Sorvete sabor de…

Lembra daquele potão de sorvete de creme do post passado? Pois você pode fazer ainda mais com ele. Já pensou em fazer seu próprio sorvete sem máquina ou complicação? Pois bem, com sorvete de creme você pode: deixe-o rapidamente fora do freezer para amolecer sem derreter e misture canela, por exemplo. O sabor fica marcante […]

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Sanduíches de sorvete

Essa receita não poderia ter escolhido semana melhor: as altas temperaturas e a proximidade com o carnaval pedem maneiras gostosas e divertidas de se refrescar sem muito trabalho. A idéia veio como parte de mais uma ação de postagem coletiva dos blogs de culinária cariocas, e a proposta é que todos apresentem sobremesas com sorvete […]

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